Tonkatsu là một món thịt chiên xù, giòn rụm của ẩm thực Nhật Bản rất ngon và hấp dẫn với thịt heo được bọc một lớp bột chiên bên ngoài thường dùng kèm nước sốt và bắp cải để làm tăng thêm hương vị. Giờ bạn có thể thử ngay cách làm thịt heo chiên xù bắp cải - Tonkatsu này để thưởng thức vị ngon thật sự của món ăn nha.
Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, để ráo rồi cắt lát mỏng vừa. Ướp thịt với chút muối và tiêu đều mỗi mặt. Bột mì, bột chiên xù cho ra chén riêng. Trứng đập ra chén, đánh tan. Khi thịt thấm thì lần lượt lăn thịt qua bột mì rồi đến trứng gà và cuối cùng là bột chiên xù. Làm như vậy đến khi hết thịt. Cho dầu ăn vào chảo làm nóng, nhớ cho nhiều dầu dể ngập thịt nha. Khi dầu đã nóng thì thả thịt vào chiên, chỉ nên cho 1 - 2 miếng thịt vào thôi nhé.
Chiên đến khi thit chín vàng, giòn rụm cả hai mặt và thơm thì gắp ra để ráo dầu. Cắt thịt thành miếng vùa ăn. Bắp cải rửa sạch, xắt sợi. Cho bắp cải vào tô, rưới sốt mayonnaise lên, đặt thịt heo vừa chiên vào, rưới thêm sốt Tonkatsu nữa là hoàn thành.
Món thịt heo chiên xù bắp cải - Tonkastu này có thể dùng không hoặc ăn kèm với cơm đều rất ngon. Bạn có thể thử làm món này ngay tại nhà cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần nha. Lưu công thức lại và thử ngay nhé. Chúc bạn thành công!
Cancer Jun 22 − July 22 Alias: Alias: The Crab June 27 (27/06) daily cancer horoscope: summary cancer daily Star 8/10 Youve invested plenty of effort and faith in a particular plan or project and want now to see what the investment of both has brought you. Where you might be wanting acknowledgment, recognition or praise, all you might be hearing is the rustling of tumbleweeds. Dont misinterpret silence or a lack of response as having wasted time or effort. Youll soon be aware of the level of momentum you have created in some way. Read more... summary cancer tomorrow Star 7/10 You have something from the past to refer to where a current dilemma or decision is concerned and all you can see are umpteen reasons why history is likely to repeat itself. Focusing on a negative or upsetti...
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion January 12 (12/01) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 If we watch news on four or five different channels, we tend to get a pretty good overview of whats going on around us or on planet Earth generally. We have more than one reliable source that can put us in the picture. We know when one source isnt enough and your desire to gain proper understanding of a certain situation requires you to look beyond the one source of information you have and trust what your instincts are telling you. Theyre likely more reliable! Read more... summary scorpio tomorrow Star 9/10 Theres no such thing as an enjoyable stalemate. Even if we manage to gain some level of peace of comfort from knowing a situation or arrangement is e...
Leo July 23 − Aug 22 Alias: Alias: The Lion September 25 (25/09) daily leo horoscope: summary leo daily Star 8/10 Your self-expression and creativity are both being given a boost, helping you to find a new solution to an old problem. Previous obstacles to success might have surrounded how you were conveying yourself at the time, and how determined you were to stick with what was tried, tested or traditional. Youre being encouraged to express your individuality now. A problem can be short-lived as a result. Read more... summary leo tomorrow Star 10/10 Your self-expression and creativity are both being given a boost, helping you to find a new solution to an old problem. Previous obstacles to success might have surrounded how you were conveying yourself at the time, and how determin...
Comments
Post a Comment